収穫祭2009/8/23

約3ヶ月前に始まった「どろんCORN」

みんなに協力してもらいながら。。。あるもので。。出来る範囲で。。。

無理なく。。たのしく。。。


見た目は完璧！！！とはいきませんでしたが、味は最高の仕上がりです。
作った人が一番美味しく感じる事ができるのです。
だって、畝をたてて、タネを播いて、除草をして。。。
日々大きくなる姿を見つつ、枯れる姿も、虫に食べられた後を見たり

やっと、収穫の日を迎えました。




「メイズ」
生食したことはありますか？
私は２年間、アフリカにいたことがあるのでメイズは食べ慣れた食材だったのですが
今回は初めて生メイズを食べました。
うううう　うまい！
以外とウマい！
ちょっとアフリカで食べていた粉っぽいのを想像していたので嬉しい誤算というか
もぎたてメイズはこんなに美味しいなんて大発見です。
今回は、元青年海外協力隊マラウイOBが参加していたので皆も同じ感想です。
あれれれ？
美味しいんですけど。。。


やはり、形はきれいじゃないですね。。。
次回（来年）は、気合いを入れ直してつくります。