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第3回 ドロンCORN  古代米田植え編

本日は晴天なり!

うわさによると、こんなに天気の良い日曜日は1ヶ月ぶりだそうです。

これぞ、農作業日和と言わんばかりの良い天気に恵まれました。
この時期に「田植え」なんて、と思われる方もいるかもしれませんが
もう既に植え終わってるのがコシヒカリ。これから植えるのが古代米です。
古代米の田植えは毎年この頃に行なっています。

しっかり田植えについて農場長より説明をうけて、いよいよ本番!
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みんな真剣です。
気合いが入りすぎて、開始数十分足らずで膝にきちゃった方、
張り切りすぎて転んだ人(私です)
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田んぼの中は、表面は少し暖かめの水、沈んだ足はヌルッとヒヤッと。
何とも言えない感触。
これは入った事のある人しか解りませんね!
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今回で2回目の参加の少年。
田園風景と子供は本当に絵になりますね。
田んぼには「おたまじゃくし」や「げんごろう」他にもいろんな生物がいっぱいです。
おもちゃは無いけど、楽しいものを探すには困らないかな?
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カップル参加
デートに「田植え」かっこいいですね〜。
田んぼの畦を歩く姿もお似合いのサワヤカ系ナイスカップル!
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by farmer-s | 2009-06-08 12:30

はたけごはん

つたわるかな〜この気持良さ!
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本日の「はたけごはん」
     *やさいづくしカレー 
     *朝穫り「農園サラダ」
     *ゆでたまご
     *らっきょうとハラペーニョのピクルス
     *空豆入りのレアチーズケーキ
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きょうも、みんながモリモリ食べてくれる姿が見れて嬉しい「ごはん係」でした。
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by farmer-s | 2009-06-08 12:26

第2回 どろんCORN 開催

アッと言う間に2週間が経って、2回目が開催となりました。
今日は曇りです。この数日雨模様が続き畑はしっかりと水分を蓄えています。

そんなわけで、湿度「たかっ!」
ムシムシと不快な湿度の中、みんな頑張ってくれました。

ちなみに、前回、第1回に種を播いたCORNはこんなに大きくなっています

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芽が出てない所を「追い播き」しました。
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枝豆の種も播きました。

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クワの使い方も慣れてきた感じ???
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by farmer-s | 2009-06-01 10:33

はたけごはん 

今日の「はたけごはん」

*新たまねぎとルッコラのサラダ 
     黄色とオレンジ色の花びらは「ナスタチューム」という食用花です。
*人参と小松菜のナムル丼 〜ポーチドエッグのせ
    時々、「プチッ、もちっ」という食感は、もち米の玄米が少し混ざっている      のです。
*空豆の炭火焼
    今が旬の空豆を丸ごとBBQの網の上に。旨味が凝縮してウマい!!!
*野菜春巻き
    畑で穫れる色々な野菜を巻いて焼きました。
      (たまねぎ、キャベツ、ニンニク、ナス、菜っ葉たくさん)
*ヨモギのパウンドケーキ
    畑のあちらこちらに生えているヨモギ。雑草のようですが季節のお菓子にな     りました。

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今回はお子さんが参加してくれました。
もりもり食べてくれると作りがいがありますね〜。
おかわりもしてくれて、本当にうれしかったです。

「はたけごはん」は、珠樹自然農園で穫れた野菜でつくる「ごはん」です。
お米も、野菜も、たまごも自作なのです。
日頃、美味しい物に囲まれていると思うので、農業体験の日くらいは野菜づくしに
おつきあい下さい。
体を動かした後に食べれば何でもウマい!はず!!!
ビールもウマい!はず!!!

今日は、お手伝いにミキ姉さんと西田さんが来てくれました。
ありがとう〜〜助かりました。
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by farmer-s | 2009-06-01 10:08